Máquina de chantilly 2L - 100 L/H

• Só para o melhor chantilly
• Textura creme contínua e estável
• Crie um excedente significativo para os cremes mais leves
• Labirinto de ar patenteado para criar armazenamento de ar perfeito
• Capacidade de produção de 100 litros por hora
• Bomba rotativa confiável para processamento de cremes leves e pesados
• Corpo em aço inoxidável, suporte para tanque e bandeja coletora
• Tanto o creme líquido quanto o chantilly estão devidamente resfriados
• Temperatura constante do creme líquido de 4 graus Celsius
• Exibição digital precisa de temperatura
• Chaves de operação simples e robustas
• Recipiente removível para líquidos de 2,0L para maior higiene
• O recipiente é resfriado indiretamente, sem separação de gordura e água
• Tampa transparente para verificar o nível do creme líquido sem abrir
• Sistema de refrigeração eficiente com R290
• sistema de refrigeração de ar
• Instalação rápida e fácil
• Bandeja coletora de plástico removível
• Fácil de desmontar e limpar
• Silencioso durante a operação
• Peso líquido: 26kg
• Dimensões: L250 x P410 x A400 mm
• 230V/50Hz/Monofásico 300 Watts

Pode ser usado para:

• Creme fresco, UHT ou chantilly vegetal (30% a 40% de gordura)
• Chantilly adoçado (máx. 5%)
• Chantilly aromatizado com chantilly
• Espuma de leite Afrogala
• sobremesas congeladas
• musses