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AMASSADORA ESPIRAL 38SR
AMASSADORA ESPIRAL 38SR
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Amassadeira espiral com cabeça elevável e tigela removível. Máquina para
processamento de diferentes tipos de massa, especialmente adequado para massas macias
como pão, pizza e piadina. Estrutura revestida com material antirrisco
tinta – partes em contato com alimentos como tigela, espiral e divisão de massa
haste são feitas de aço inoxidável – microinterruptor de segurança na tampa da tigela – defumado
tampa de policarbonato como padrão. Diferentes opções a pedido, incluindo AISI
Tampa grelhada em aço inoxidável 304 e temporizador digital.
| Potência Kw |
1,5 kW (2 HP) 1,5/1,1 kW (2/1,5 HP) – 2ª velocidade (opcional) |
|---|---|
| fonte de energia |
230 V/1N/50 Hz – 230-400 V/3/50 Hz |
| Produção horária (Kg/h) |
114 kg/h |
| Massa por ciclo (Kg) |
38 |
| Tamanho da tigela (L) |
42 L. (ø 450 x 260(a) mm) |
| Velocidade (rpm) |
90 rpm 90 – 180 rpm – 2ª velocidade (opcional) |
| Dimensões da máquina (lxlxh mm) |
800 x 474 x 866÷1148(a) mm |
| peso líquido (kg) |
97 |
| peso bruto (Kg) |
112 |
| dimensões da embalagem (lxlxh mm) |
850 x 550 x 1055 (altura) mm |
| volume de embalagem (m3) |
0,490 |
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