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AMASSADORA ESPIRAL 38SL

AMASSADORA ESPIRAL 38SL

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SKU:

Amassadeira espiral com cabeça elevável e cuba fixa. Máquina para processamento
de diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massas macias como pão,
pizza e piadina. Estrutura revestida com tinta antirrisco – partes em contato
com alimentos como tigela, espiral e haste de divisão de massa são feitos de aço inoxidável
aço – microinterruptor de segurança na tampa da tigela – tampa de policarbonato fumê como padrão.
Diferentes opções mediante solicitação, incluindo tampa grelhada em aço inoxidável AISI 304.

Potência Kw

1,5 kW (2 HP) 1,5/1,1 kW (2/1,5 HP) – 2ª velocidade (opcional)

fonte de energia

230 V/1N/50 Hz – 230-400 V/3/50 Hz

Produção horária (Kg/h)

114 kg/h

Massa por ciclo (Kg)

38

Tamanho da tigela (L)

42 L. (ø 450 x 260(a) mm)

Velocidade (rpm)

90 rpm 90 – 180 rpm – 2ª velocidade (opcional)

Dimensões da máquina (lxlxh mm)

800 x 474 x 866÷1148(a) mm

peso líquido (kg)

97

peso bruto (Kg)

112

dimensões da embalagem (lxlxh mm)

850 x 550 x 1055 (altura) mm

volume de embalagem (m3)

0,490

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