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Fimar

AMASSADORA ESPIRAL 12SB

AMASSADORA ESPIRAL 12SB

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SKU:

Amassadeira espiral com cabeça fixa. Máquina para processamento de diferentes
tipos de massa, especialmente indicada para massas macias como pão, pizza e
piadina. Estrutura revestida com tinta antirrisco – partes em contato com
alimentos como tigela, espiral e haste de divisão de massa são feitos de aço inoxidável
aço AISI 304 – microinterruptor de segurança na tampa da cuba – tampa em policarbonato fumê
como padrão. Diferentes opções a pedido, incluindo aço inoxidável AISI 304
cobertura grelhada.

Potência Kw

0,75 kW (1 HP) 0,75/0,55 kW (1/0,75 HP) – 2ª velocidade (opcional)

fonte de energia

230 V/1N/50 Hz – 230-400 V/3/50 Hz

Produção horária (Kg/h)

36 kg/h

Massa por ciclo (Kg)

12

Tamanho da tigela (L)

16 L.(ø 320 x 210(a) mm)

Velocidade (rpm)

90 rpm – 90 – 180 rpm – 2ª velocidade (opcional)

Dimensões da máquina (lxlxh mm)

632 x 320 x 750÷932(a) mm

peso líquido (kg)

56

peso bruto (Kg)

66

dimensões da embalagem (lxlxh mm)

700 x 460 x 890 (altura) mm

volume de embalagem (m3)

0,250

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