Misturador planetário com variador de velocidade e controles digitais. Máquina para diferentes tipos de massa, como pizza, pão, biscoitos, croissants, brioches, profiteroles, bolos de esponja, massa quebrada, suspiros, purês, molhos diversos, chantilly, etc. Estrutura revestida com tinta antirrisco – corpo superior em ABS – cuba, batedor e protetor de cuba em aço inoxidável AISI 304 – gancho e espátula em alumínio – microinterruptor na cuba e protetor de cuba – cuba removível – conexão rápida de ferramentas.
| Potência Kw |
3 kW (4 CV) |
|---|---|
| fonte de energia |
400 V/3 N/50-60 Hz |
| Temporizador |
Digital |
| Tamanho da tigela (L) |
60 L |
| Velocidade (rpm) |
mín. 30 – máx. 120 rpm |
| Dimensões da máquina (lxlxh mm) |
1000 x 680 x 1600 (altura) mm |
| peso líquido (kg) |
280 |
| peso bruto (Kg) |
295 |
| dimensões da embalagem (lxlxh mm) |
1100 x 800 x 1800 (altura) mm |
| volume de embalagem (m3) |
1.584 |
