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MISTURADOR PLANETÁRIO B20K
MISTURADOR PLANETÁRIO B20K
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Máquina para diferentes tipos de massas como pizza, pão, biscoitos, croissants, brioches, profiteroles, pão de ló, massa quebrada, suspiros, purês, molhos diversos, chantilly, etc. Corpo revestido com tinta antirrisco – cuba, batedor e tampa grelhada em aço inoxidável AISI 304 – gancho e espátula em alumínio – microinterruptor na cuba e tampa – cuba removível – conexão rápida de ferramentas – transmissão mecânica de 3 velocidades com sistema de engrenagens – proteção do motor – modelo de bancada.
Potência (Kw) |
1.1 |
---|---|
Fonte de energia |
230 V/1 N/50 Hz-400 V/3 N/50 Hz |
Temporizador |
0÷60' |
Velocidade (rpm) |
108/161/382 |
Capacidade do recipiente - (L) |
20 |