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FRITADEIRA A GÁS SFM20DM

FRITADEIRA A GÁS SFM20DM

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Fritadeiras a gás 20 L – Estrutura, tampas, cestos e resistências em aço inoxidável AISI
304 – tampo e cubas moldadas em aço inox espessura 15/10 – pegas para cestos
e botões com material isolante – conexão de gás 1/2″G – termostato de 7 posições
110÷190°C – queimadores tubulares de aço inoxidável com sistema turbulador que desacelera
o fluxo da chama aumentando o rendimento em cerca de 50%, combustão otimizada
com termopar de segurança e termostato – chama piloto protegida – ignição com
piezoelétrico – fornecimento de gás natural, fornecido com kit GLP – torneira de drenagem – equipado com um
cesto grande. Atinge 190°C em cerca de 10 minutos. Modelo SFM20DM com duas tigelas
e termostato duplo para uso independente.

Potência Kw

16,5 kW+16,5 kW

Kcal/h - BTU/h

14190+14190 kcal/h – 56300+56300 BTU/h

Metano

G20=1,75+1,75, G25= 2,03+2,03

GLP

G30/G31= 1,29+1,29

Número de queimadores

3+3

Produção horária (Kg/h)

25+25

Capacidade da tigela (L)

24+24

Capacidade de óleo (L)

20+20

Capacidade do cesto (L)

2,5+2,5

Temperatura de operação

50÷195°C

Dimensões da máquina (lxlxh mm)

800 x 700 x 980 (altura) mm

peso líquido (kg)

83

peso bruto (Kg)

98

dimensões da embalagem (lxlxh mm)

880 x 800 x 1200 (altura) mm

volume de embalagem (m3)

0,845

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