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AMASSADORA DE GARFO FF30N

AMASSADORA DE GARFO FF30N

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Amassadeira com ferramenta de garfo que permite o processamento das massas mais duras permitindo uma excelente oxigenação e evitando o aquecimento da massa. Corpo em aço pintado – cuba, garfo e tampa em aço inox AISI 304 – temporizador mecânico – controles de baixa voltagem. A proteção da cuba meio grelhada permite a adição de ingredientes também durante o processamento.
Acessórios: segunda velocidade, carrinho 10(a) cm ou suporte 40(a) cm.

Potência Kw

0,75 kW (1 HP) 0,75/1,1 kW (1/1,5 HP) – 2ª velocidade (opcional)

fonte de energia

230 V/1N/50 Hz -400 V/3/50 Hz

Temporizador

Mecânico

Produção horária (Kg/h)

90 kg/h

Massa por ciclo (Kg)

30

Tamanho da tigela (L)
Velocidade (rpm)

24 rpm 24 – 35 rpm – 2ª velocidade (opcional)

Dimensões da máquina (lxlxh mm)

1000 x 650 x 610 (altura) mm

peso líquido (kg)

140

peso bruto (Kg)

152

dimensões da embalagem (lxlxh mm)

1160 x 770 x 780 (altura) mm

volume de embalagem (m3)

0,696

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