Fornos elétricos profissionais para assar pizza, focaccia, etc.
Revestimento frontal em aço inoxidável – superfície de cozimento refratária –
isolamento térmico por meio de revestimento de lã de rocha – portas com inspeção de pirex
vidro – pirômetros – iluminação interna – 2 termostatos para cada câmara. “W”
versão forno com dimensões da câmara de cozimento invertidas (mais larga e mais estreita).
| Potência Kw |
14,4 kW (1 fase – 63A) (3 fases – 21A) |
|---|---|
| fonte de energia |
230V/1N/50-60Hz -230-400V/3-3N/50-60Hz |
| Temperatura de operação |
50÷500°C |
| Dimensões da câmara de cozimento |
610 x 915 x 140 (a) mm x2 |
| Dimensões da máquina (lxlxh mm) |
900 x 1020 x 750 (altura) mm |
| peso líquido (kg) |
150 |
| peso bruto (Kg) |
179 |
| dimensões da embalagem (lxlxh mm) |
1210 x 960 x 920 (altura) mm |
| volume de embalagem (m3) |
1.068 |
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