Fornos elétricos profissionais para assar pizzas, focaccias, etc. Revestimento frontal em aço inoxidável – superfície de cozimento refratária – isolamento térmico por meio de revestimento de lã de rocha – portas com vidro de inspeção em pirex – iluminação interna – 2 termostatos para cada câmara.
Potência Kw |
7,2 kW (1 fase – 30A) (3 fases – 10A) |
---|---|
fonte de energia |
230V/1N/50-60Hz -230-400V/3-3N/50-60Hz |
Temperatura de operação |
50÷500°C |
Dimensões da câmara de cozimento |
660 x 995 x140(a) mm |
Dimensões da máquina (lxlxh mm) |
900 x 1080 x 420 (altura) mm |
peso líquido (kg) |
93 |
peso bruto (Kg) |
106 |
dimensões da embalagem (lxlxh mm) |
1200 x 960 x 580 (altura) mm |
volume de embalagem (m3) |
0,668 |