Forno Combinado Digital a Vapor - 5 x 2/3 GN - Touch Screen

• Forno a vapor compacto e fácil de operar
• Caixa robusta em aço inoxidável, porta e câmara interna com cantos arredondados
• Elementos de aquecimento poderosos em aço inoxidável
• Distribuição de calor completa e eficiente (ventilada)
• Equipado com um único ventilador com função inversa
• Porta facilmente ajustável
• Vidros duplos atérmicos
• Vedação de porta de silicone de qualidade alimentar
• Controle e visualização totalmente digitais
• Um menu limpo e fácil de operar
• Display digital sensível ao toque para umidade, temperatura e tempo
• Tela sensível ao toque com tecnologia Black Mask
• Tempo de cozimento ajustável em minutos e horas
• Totalmente ajustável para preparações perfeitas
• 99 programas com cinco fases
• 10 níveis de vapor: 10-100% de vapor
• Faixa de temperatura: 50-270°C
• Temperatura de pré-aquecimento: 180°C
• Equipado com uma função de resfriamento
• Sistema automático de indicação de falhas
• Luzes indicadoras de temperatura
• Interruptor de segurança de superaquecimento
• Com iluminação na câmara interna e porta
• Pés ajustáveis ​​a quatro pés de altura
• Fácil de limpar e manter
• Qualidade superior com longa vida útil

especificações do produto

• Capacidade: 5 x 2/3 bandejas GN
• Dimensões da bandeja GN: L35,4 x P32,5cm
• Distância da bandeja: 8cm
• Tipo de proteção: IPX4
• Peso líquido: 42kg
• Dimensões da câmara interna: L32,5 x P35,4 x A51,2cm
• Dimensões do dispositivo: L55 x D75 x H66cm
• Potência elétrica total: 3,2 kW
• 230V / 50Hz / Monofásico 3200W
• Este produto é fornecido sem plugue.

Opcional

• Carrinho de aço inoxidável incluindo suporte de bandeja