Forno a Vapor Combinado - 5 x 2/3 GN

• Forno a vapor profissional, de alta resistência
• Caixa robusta em aço inoxidável, porta e câmara interna com cantos arredondados
• Elementos de aquecimento poderosos em aço inoxidável
• Distribuição de calor completa e eficiente (ventilada)
• Ventilador com função reversa
• Porta facilmente ajustável
• Vidros duplos atérmicos
• Vedação de porta de silicone de qualidade alimentar
• Controle analógico de vapor, temperatura e timer
• Cinco níveis de vapor: 20-100% de vapor
• Termostato ajustável de 50-270°C
• Temporizador ajustável de 0 a 120 minutos
• Ajustável para um cozimento perfeito
• Luzes indicadoras de temperatura
• Com iluminação na câmara interna e porta
• Pés sobre quatro pernas fixas de aço inoxidável
• Fácil de limpar e manter
• Qualidade superior com longa vida

especificações do produto

• Capacidade para 5 bandejas GN x 2/3
• Dimensões da bandeja GN: L35,4 x P32,5cm
• Distância da bandeja: 8cm
• Tipo de proteção: IPX4
• Peso líquido: 42kg
• Dimensões da câmara interna: L35,4 x P32,5 x A51,2cm
• Dimensões do dispositivo: L55 x D75 x H66cm
• Potência elétrica total: 3,2 kW
• 230V / 50Hz / Monofásico 3200W
• Este produto é fornecido sem plugue.

Opcional

• Carrinho de aço inoxidável incluindo suporte de bandeja