Máquina para diferentes tipos de massas como pizza, pão, biscoitos, croissants, brioches, profiteroles, bolos de esponja, massa quebrada, suspiros, purês, molhos diversos, chantilly, etc. Corpo revestido com tinta antirrisco – cuba, batedor e tampa grelhada em aço inoxidável AISI 304 – gancho e espátula em alumínio – microinterruptor na cuba e tampa – cuba removível – conexão rápida de ferramentas – transmissão mecânica de 3 velocidades com sistema de engrenagens – proteção do motor.
| Potência (Kw) |
1.1 |
|---|---|
| Fonte de energia |
400 V/3 N/50 Hz |
| Temporizador |
0÷60' |
| Velocidade (rpm) |
108/161/382 |
| Capacidade do recipiente - (L) |
30 |
| Dimensões da máquina (mm) | |
| Peso líquido (Kg) |
85 |
