Máquina para montar nata 2L - 100 L/H

• Sólo para la mejor nata montada
• Textura crema continua y estable.
• Crea un excedente significativo para las cremas más ligeras.
• Laberinto de aire patentado para crear un almacenamiento de aire perfecto.
• Capacidad de producción de 100 litros por hora.
• Bomba rotativa confiable para procesar cremas ligeras y espesas
• Soporte de cuerpo, tanque y bandeja de goteo de acero inoxidable
• Tanto la nata líquida como la nata montada están bien frías.
• Temperatura constante de la nata líquida de 4 grados centígrados.
• Visualización digital precisa de la temperatura.
• Interruptores de operación simples y robustos
• Contenedor de líquidos de 2,0L extraíble para mayor higiene
• El recipiente se enfría indirectamente, sin separación de la grasa del agua.
• Tapa transparente para comprobar el nivel de nata líquida sin abrir.
• Sistema de refrigeración eficiente con R290
• sistema de enfriamiento de aire
• Instalación rápida y sencilla
• Bandeja de goteo de plástico extraíble
• Fácil de desmontar y limpiar
• Silencioso durante el funcionamiento
• Peso neto: 26 kg
• Dimensiones: Ancho 250 x Fondo 410 x Alto 400 mm
• 230V/50Hz/monofásico 300 vatios

Puede usarse para:

• Nata fresca, UHT o nata montada vegetal (30% a 40% de grasa)
• Nata montada azucarada (máx. 5%)
• Nata montada aromatizada con nata montada
• Espuma de leche afrogala
• postres helados
• mousses