Amasadora espiral ligera. Máquina para el procesamiento de diferentes tipos de
masa especialmente indicada para masas blandas como pan, pizza y piadina.
Estructura recubierta con pintura antirayaduras – partes en contacto con alimentos, como
Tanto el recipiente como la espiral están fabricados en acero inoxidable AISI 304 – microinterruptor de seguridad
Tapa de policarbonato ahumado de serie. Diferentes opciones en la tapa.
Solicitud, incluye tapa rejilla en acero inoxidable AISI 304.
| Potencia Kw | |
|---|---|
| fuente de alimentación |
230 V/1 N/50 Hz – 230-400 V/3/50 Hz |
| Producción horaria (Kg/h) |
108 |
| Masa por ciclo (Kg) |
36 |
| Tamaño del recipiente (L) |
40 L (ø 450 x 260 mm) |
| Velocidad (rpm) |
90 rpm 90 – 180 rpm – 2da velocidad (opcional) |
| Dimensiones de la máquina (LxAlxAl mm) |
474 x 800 x 765÷1159(alto) mm |
| Peso neto (kg) |
97 |
| Peso bruto (Kg) |
112 |
| Dimensiones del embalaje (LxAlxAl mm) |
550 x 850 x 1060(alto) mm |
| Volumen del embalaje (m3) |
0,490 |
