Amasadora espiral con cabezal fijo. Máquina para el procesamiento de diferentes
tipos de masa, especialmente adecuado para masas blandas como pan, pizza y
piadina. Estructura recubierta con pintura antirayaduras – partes en contacto con
Los alimentos como el cuenco, la espiral y la varilla para dividir la masa están hechos de acero inoxidable.
Acero inoxidable AISI 304 – microinterruptor de seguridad en la tapa del recipiente. Disponible únicamente en acero inoxidable AISI 304
Tapa de rejilla de acero inoxidable.
| Potencia Kw |
0,37 kW (0,5 CV) |
|---|---|
| fuente de alimentación |
230 V/1 N/50 Hz – 230-400 V/3/50 Hz |
| Producción horaria (Kg/h) |
21 kilogramos por hora |
| Masa por ciclo (Kg) |
7 |
| Tamaño del recipiente (L) |
10 L (ø 260 x 200 mm) |
| Velocidad (rpm) |
90 rpm |
| Dimensiones de la máquina (LxAlxAl mm) |
540 x 279 x 620÷841(alto) mm |
| Peso neto (kg) |
40 |
| Peso bruto (Kg) |
55 |
| Dimensiones del embalaje (LxAlxAl mm) |
700 x 460 x 890(alto) mm |
| Volumen del embalaje (m3) |
0,290 |
