- Potente mezclador planetario
- Robusto recipiente para mezclar de acero inoxidable de 60,0 l.
- 3 velocidades: 74 - 150 - 288 RPM
- Máquina robusta con alta velocidad.
- Fuerte transmisión con correas y engranajes.
- Elevador de taza e interruptor de seguridad
- Rejilla de protección de acero inoxidable encima del recipiente.
- Interruptor de seguridad en la rejilla de protección.
- Botones de inicio y parada separados
- Caja fuerte de hierro fundido con revestimiento resistente a los arañazos
- muy fácil de limpiar
- Se suministra sin enchufe
- Peso neto: 212 kg
- Dimensiones del recipiente: Ø460 x H435mm
- Dimensiones de la unidad: W724 x D652 x H1300mm
- Potencia: 400V / 50Hz / Trifásico 2000W
- Color: gris fuerte
Capacidad de producción:
- Masa de pizza máxima. 30,00 kg de masa
- Masa de pan máx. 24,00 kg de masa de pan
- Masa mín. 7,00 kg de masa
Suministrado con:
- Recipiente para mezclar de acero inoxidable de 60 litros.
- gancho para masa de aluminio
- batidor plano de aluminio
- Batidor de acero inoxidable / aluminio
