Máquina para mezclar y dar forma a la pasta fresca en diferentes formas. Cuerpo, cuba, soporte de cuba, gancho amasador y cuchilla de acero inoxidable AISI 304 – microinterruptor en la tapa de la cuba – tapa con rejilla para añadir ingredientes adicionales durante la elaboración – panel de control digital – cuba completamente extraíble apta para lavavajillas. El modelo PF40EN está equipado con una salida de extrusión con refrigeración por agua y un cuchillo cortador de pasta incluido.
Accesorios: moldes de bronce de diferentes formas: carrito y contenedores para pasta fresca. Sin molde.
Potencia Kw |
0,75 kW (1 CV) |
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fuente de alimentación |
230V/1N/50Hz -230-400V/3N/50Hz |
Capacidad del recipiente (L) |
6 |
Producción horaria (Kg/h) |
13 kg/h |
Masa por ciclo (Kg) |
3.5 |
Diámetro del molde |
57 |
Dimensiones de la máquina (LxAlxAl mm) |
320 x 595 x 525/630(alto) mm |
Peso neto (kg) |
35 |
Peso bruto (Kg) |
46 |
Dimensiones del embalaje (LxAlxAl mm) |
700 x 460 x 770(alto) mm |
Volumen del embalaje (m3) |
0,248 m³ |