Hornos gastronómicos mixtos convección/vapor directo. Carcasa de acero inoxidable
– lámpara LED interna – ventilador centrífugo con inversión automática – doble acristalamiento
Puerta (vidrio interior extraíble) – desagüe – humidificador con regulador de energía
(inyección directa).
| Potencia Kw |
6,3 kW |
|---|---|
| fuente de alimentación |
230V/1N/50-60Hz, 400V/3N/50-60Hz |
| Temperatura de funcionamiento |
50÷260°C |
| Capacidad de la cámara de cocción |
6 x GN1/1 |
| Dimensiones de la cámara de cocción |
380 x 563 x 376(alto) mm |
| Dimensiones de la máquina (LxAlxAl mm) |
532 x 860/913 x 748(h) mm sin/con asa |
| Peso neto (kg) |
72 |
| Peso bruto (Kg) |
86 |
| Dimensiones del embalaje (LxAlxAl mm) |
600 x 1000 x 927(alto) mm |
| Volumen del embalaje (m3) |
0,056 |
Related Products
