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COCINADORA DE PASTA A GAS CPM30DM
COCINADORA DE PASTA A GAS CPM30DM
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Carcasa y cestas de acero inoxidable – cubas de acero inoxidable AISI 316, espesor 15/10, arenadas con microesferas cerámicas especiales – sistema táctil para eliminar los depósitos de almidón de la pasta – asas y pomos de las cestas de material aislante – práctico grifo de llenado de agua conectable a la red principal en el panel frontal – chimenea elevada con función antisalpicaduras – quemadores de acero inoxidable de alto rendimiento, con combustión optimizada, colocados debajo de la cuba, equipados con válvula de seguridad y termopar – encendido con llama piezoeléctrica y piloto – regulación de potencia independiente para cada cuba – preparado para gas natural, suministrado con kit GLP – con falso fondo para apoyo de cestas sobre elemento neutro.
Potencia Kw |
10kW + 10kW |
---|---|
Producción horaria (Kg/h) |
15+15 |
Capacidad del recipiente (L) |
25+25 |
Capacidad de la cesta (L) |
2,5+2,5 |
Kcal/h - BTU/h |
8600 + 8600 kcal/h 34120 + 34120 BTU/h |
Metano |
G20 = 1,05 + 1,05 m³/h G25 = 1,23 + 1,23 m³/h |
GLP |
G30/G31 = 0,78 + 0,78 kg/h |
Número de quemadores |
2 |
Dimensiones de la máquina (LxAlxAl mm) |
800 x 700 x 1040(alto) mm |
Peso neto (kg) |
76 |
Peso bruto (Kg) |
91 |
Dimensiones del embalaje (LxAlxAl mm) |
880 x 800 x 1200(alto) mm |
Volumen del embalaje (m3) |
0,844 |