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COCINADORA DE PASTA A GAS CPM30DM

COCINADORA DE PASTA A GAS CPM30DM

Precio habitual €6.315,00
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Carcasa y cestas de acero inoxidable – cubas de acero inoxidable AISI 316, espesor 15/10, arenadas con microesferas cerámicas especiales – sistema táctil para eliminar los depósitos de almidón de la pasta – asas y pomos de las cestas de material aislante – práctico grifo de llenado de agua conectable a la red principal en el panel frontal – chimenea elevada con función antisalpicaduras – quemadores de acero inoxidable de alto rendimiento, con combustión optimizada, colocados debajo de la cuba, equipados con válvula de seguridad y termopar – encendido con llama piezoeléctrica y piloto – regulación de potencia independiente para cada cuba – preparado para gas natural, suministrado con kit GLP – con falso fondo para apoyo de cestas sobre elemento neutro.

Potencia Kw

10kW + 10kW

Producción horaria (Kg/h)

15+15

Capacidad del recipiente (L)

25+25

Capacidad de la cesta (L)

2,5+2,5

Kcal/h - BTU/h

8600 + 8600 kcal/h 34120 + 34120 BTU/h

Metano

G20 = 1,05 + 1,05 m³/h G25 = 1,23 + 1,23 m³/h

GLP

G30/G31 = 0,78 + 0,78 kg/h

Número de quemadores

2

Dimensiones de la máquina (LxAlxAl mm)

800 x 700 x 1040(alto) mm

Peso neto (kg)

76

Peso bruto (Kg)

91

Dimensiones del embalaje (LxAlxAl mm)

880 x 800 x 1200(alto) mm

Volumen del embalaje (m3)

0,844

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