Starmagine Horeca
Freidora a gas SFM20DM
Freidora a gas SFM20DM
SKU:
Freidoras a gas 20 L – Estructura, tapas, cestas y resistencias en acero inoxidable AISI
304 – encimera y cubetas moldeadas en acero inoxidable espesor 15/10 – asas tipo cesta
y perillas con material aislante – Conexión de gas 1/2″G – Termostato de 7 posiciones
110÷190°C – quemadores tubulares de acero inoxidable con sistema turbulador que ralentiza
El flujo de la llama aumenta el rendimiento en un 50% aproximadamente, combustión optimizada.
con termopar de seguridad y termostato – llama piloto protegida – encendido con
piezoeléctrico – alimentación de gas natural, se suministra con kit de GLP – grifo de vaciado – equipado con un
Cesta grande. Alcanza los 190°C en unos 10 minutos. Modelo SFM20DM con dos cuencos.
y doble termostato para uso independiente.
Potencia Kw |
16,5 kW + 16,5 kW |
---|---|
Kcal/h - BTU/h |
14190+14190 kcal/h – 56300+56300 BTU/h |
Metano |
G20=1,75+1,75, G25= 2,03+2,03 |
GLP |
G30/G31= 1,29+1,29 |
Número de quemadores |
3+3 |
Producción horaria (Kg/h) |
25+25 |
Capacidad del recipiente (L) |
24+24 |
Capacidad de aceite (L) |
20+20 |
Capacidad de la cesta (L) |
2,5+2,5 |
Temperatura de funcionamiento |
50÷195°C |
Dimensiones de la máquina (LxAlxAl mm) |
800 x 700 x 980(alto) mm |
Peso neto (kg) |
83 |
Peso bruto (Kg) |
98 |
Dimensiones del embalaje (LxAlxAl mm) |
880 x 800 x 1200(alto) mm |
Volumen del embalaje (m3) |
0,845 |