Hornos eléctricos profesionales para la cocción de pizzas, focaccias, etc. Revestimiento frontal en acero inoxidable – superficie de cocción refractaria – aislamiento térmico mediante revestimiento de lana de roca – puertas con mirilla de pyrex – iluminación interior – 2 termostatos por cada cámara.
| Potencia Kw |
18 kW (monofásica – 72 A) (trifásica – 24 A) |
|---|---|
| fuente de alimentación |
230V/1N/50-60Hz -230-400V/3-3N/50-60Hz |
| Temperatura de funcionamiento |
50÷500°C |
| Dimensiones de la cámara de cocción |
720 x 1080 x 140 (alto) mm x2 |
| Dimensiones de la máquina (LxAlxAl mm) |
1010 x 1210 x 750(alto) mm |
| Peso neto (kg) |
200 |
| Peso bruto (Kg) |
231 |
| Dimensiones del embalaje (LxAlxAl mm) |
1090 x 1400 x 920(alto) mm |
| Volumen del embalaje (m3) |
1.389 |
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