Hornos eléctricos profesionales para hornear pizza, focaccia, etc. Acero inoxidable
La parte frontal – superficie de cocción refractaria – aislamiento térmico mediante roca
Revestimiento de lana – Puertas con mirilla de pyrex – Pirómetros – Iluminación interior
– 2 termostatos para cada cámara.
| Potencia Kw |
9 kW (monofásica – 36 A) (trifásica – 12 A) |
|---|---|
| fuente de alimentación |
230V/1N/50-60Hz -230-400V/3-3N/50-60Hz |
| Temperatura de funcionamiento |
50÷500°C |
| Dimensiones de la cámara de cocción |
720 x 1080 x 140(alto) mm |
| Dimensiones de la máquina (LxAlxAl mm) |
1010 x 1210 x 420(alto) mm |
| Peso neto (kg) |
116 |
| Peso bruto (Kg) |
143 |
| Dimensiones del embalaje (LxAlxAl mm) |
1090 x 1400 x 570(alto) mm |
| Volumen del embalaje (m3) |
0,885 |
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