Cocina Kebab. Carcasa, pincho y tenedor de recogida de carne en acero inoxidable – resistencias infrarrojas revestidas de cerámica (6 para el modelo GYR60), con cristal de seguridad resistente a altas temperaturas que facilita la limpieza y reduce el consumo – regulación de las resistencias por sectores – regulación de la distancia del pincho a las resistencias – bandeja recogegrasas – diámetro máximo de carne permitido 470 mm – 3 niveles de potencia.
| Potencia Kw |
4,2 kW |
|---|---|
| fuente de alimentación |
230-400 V/3-3 N/50 Hz |
| Altura útil de cocción |
410÷460 mm |
| Capacidad y diámetro de la carne |
10÷30 Kg – ø 470 mm |
| Número de elementos calefactores |
6 |
| Dimensiones de la máquina (LxAlxAl mm) |
510 x 530 x 870(h) mm – 510 x 530 x 1340(h) mm con tapa con filtro |
| Peso neto (kg) |
26 |
| Peso bruto (Kg) |
61 |
| Dimensiones del embalaje (LxAlxAl mm) |
625 x 625 x 1130(alto) mm |
| Volumen del embalaje (m3) |
0,441 |
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